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草土花図鑑シリーズ4 監修：芦沢正和 育てて楽しい、食べて楽しい、野菜図鑑。野菜の花、育て方、調理方法、そして歴史、輸送方法、ショップなど野菜のプロフィール紹介と、4部構成で野菜のすべてを完全ガイドします。おなじみのキュウリやナスが、こんなに種類が多かった！なんて、ビックリしないでください。 ●B5変型判320頁 ビニールカバー付き ISBN4-7952-9540-9 C2670 P3090E |